起泡酒如何放置——放置泡酒的正确方法
1. 避免晃动
泡酒因其气泡的原因容易受到晃动的影响，所以我们需要尽可能避免让酒瓶受到晃动。当将气泡酒搬运或放置时，应该轻轻放好酒瓶，避免把酒瓶震动过大，从而导致泡沫过多或溢出。一旦泡酒受到摇晃或震动，未来产生的气泡就会变得不稳定，使酒味和口感受到负面影响。
2. 放在正确的温度下
泡酒的温度对气泡的大小和酒的味道非常重要。过高或过低的温度都会影响气泡的质量和稳定性。如果温度低于理想条件，那么起泡酒的气泡就可能会消失，导致口感变差。反过来，如果酒瓶放置在太高的温度下，那么起泡酒的气泡就会变得更大，使口感变得更轻盈和清新。要让泡酒保持最佳状态，我们应该将其放置在温度13℃到18℃的环境中。
3. 妥善地储藏
密切关注泡酒储存条件的变化非常重要，因为如果不合理存储，它的质量就会下降。在店内或自家保管起泡酒时，需要注意其所处的环境，如存放位置、温度、湿度等条件。为冷藏起泡酒的酒柜或冰箱每天保持开门时间尽可能短，让空气不会过度在里面循环，以免酒瓶受到异常温度的影响。存储之前，应确保酒瓶已经清洗干净，且干燥无油，以免含有细菌或外部酸基物质对其产生不良影响。
4. 贴近使用时间
闷在酒窖或酒柜太久的气泡酒容易失去其气泡，口感受到严重的影响。开瓶后，最好在24小时内饮用殆尽，一旦打开瓶盖，气泡就逐渐消失。在开瓶后，若仍有剩余，尽量将存储瓶口部分喷撒少量惰性气体，以便于维持酒味的新鲜程度。
千万不要低估起泡酒的“娇气”，其存放和使用方法都要格外注意，否则口感受到的影响是不可恢复的，充分发挥其最初的水平和特色。通过以上放置泡酒的正确方法，让您在享受气泡酒的同时，也能享受到饱满浓郁的香味和美妙口感。
